Описание
Сухие винные дрожжи Vita Vino KW-1255 предназначены для красных вин из винограда и ягод. Структура дрожжей сбалансирована с помощью подкормки, выведенной в Италии. Подходит для домашнего виноделия. Штамм раскрывает вкус винограда и ягод, не добавляя в него «бражного вкуса». Дрожжи Vita Vino KW-1255 выбраживают вино до 16 градусов. Прекрасно работают с декстрозой/сахаром из-за специальных аминокислот в составе дрожжей. Обращаем внимание на то, что для внесения дрожжей в сок или подготовленный жмых, их не нужно регидрировать. Необходимо просто посыпать дрожжи и перемешать в емкости для брожения. Не образуют пены, что важно для приготовления качественного и вкусного домашнего вина.
Срок готовности вина – 9-14 дней. Если нужна крепость больше – оставить еще на 4-6 дней.
Одной упаковки Vita Vino хватает для приготовления 20 л прекрасного вина.
Температура при внесении – не менее 20 градусов.
Температура при брожении – 20-25 градусов.
| Производство: | Италия; |
| Штамм: | для красного вина (сухого или полусладкого); |
| Вес: | 8 грамм (на 20 литров сока); |
| Сырье: | виноград красных сортов/ягоды; |
| Градусность: | 6-15 градусов; |
| Упаковка: | блистерная, светозащитная; |
